Quinoa trikolora

Kód: 2344/250
9 hodnocení
Značka: Byliny.cz
od 34,75 Kč

Zvolte variantu

Tříbarevná quinoa je určena zejména gurmánům, kteří připravují originální a sofistikované pokrmy. Skládá se z klasické bílé, červené a černé quinoi. Quinoa (Merlík) je populární hlavně díky své bohaté nutriční hodnotě a vysokému obsahu bílkovin, má lahodnou chuť a neobsahuje lepek. Je vhodná pro veganský jídelníček, pro bezlepkovou dietu i pro široký okruh konzumentů, kteří vyznávají zdravou stravu. Quinoa se používá jako speciální potravina pro kosmonauty a NASA věnuje této potravině velkou pozornost.

Detailní informace

váha: 250g
Skladem | 2344/250
Můžeme doručit do: 30.5.2024
34,75 Kč
váha: 500g
Skladem | 2344/500
Můžeme doručit do: 30.5.2024
64,50 Kč
váha: 1000g
Skladem | 2344/501
Můžeme doručit do: 30.5.2024
119 Kč
váha: 5000g
Skladem | 2344/502
Můžeme doručit do: 30.5.2024
569 Kč
váha: 25000g
Skladem | 2344/503
Můžeme doručit do: 30.5.2024
2 695 Kč

Detailní popis produktu

Složení: Quinoa bílá 34%, Quinoa černá 33%, Quinoa červená 33%.

Příprava: Celá quinoa (semena) se ke kuchyňským účelům používají podobně jako rýže. Jestliže není zbavena hořkých (různě zbarvených) slupek, je třeba je před použitím máčet ve vodě, aby se zbavila hořkosti způsobené saponiny ve slupkách. Loupaný merlík (bílý) nemusíme proplachovat. Quinoa chutná trochu jako oříšky – je velmi jemná.
Merlík důkladně propláchneme, případně na pár hodin namočíme (abychom ho zbavili hořkosti), pak vodu slijeme a vaříme v nové vodě. Na jeden hrnek merlíku nalijeme dva hrnky vody. Osolíme a vaříme 15 až 20 minut, dokud se voda nevypaří. Dále s ním pracujeme jako s rýží: se zeleninou, s masem, na sladko pro přípravu kaší.

Skladování: uchovávejte v chladu a suchu

Výživové údaje na 100 g:
energetická hodnota 1600 kJ / 379 kcal
obsah tuku 6,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g
sacharidy 63 g z toho cukry 2,8 g
vláknina 9,5 g
bílkoviny 12,2 g
sůl 0,01 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Quinoa
Alergeny: Vegan, Vegetarián, Bez lepku, Bez přidaného cukru, Bez éček, Bez palmového oleje, Bez laktózy, DIA

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: