Zrnková káva Brazilie Yellow Bourbon

Kód: 4944/250
Neohodnoceno
Značka: Byliny.cz
od 169 Kč

Zvolte variantu

Brazilský žlutý bourbon má ve světě brazilské kávy silnou pozici. Mnoho milovníků kávy ji považuje za nejlepší v této zemi. Proč? Tajemství spočívá v ideálních podmínkách prostředí pro kávovník, v jeho ušlechtilé odrůdě a také ve způsobu zpracování. Ručně sbírané kavové ,,třešně,, se oddělují od slupky, přičemž se vynechává krok namáčení ve vodě. Obalené dužinou se suší na plném brazilském slunci a následně ochlazují proudem vzduchu. Srdce labužníků si získalo pro svou sirupovitost, plné tělo a nízkou kyselost, stejně jako lahodné čokoládově-ovocné tóny, které zanechávají příjemnou dochuť na patře.

Detailní informace

váha: 250g
Skladem | 4944/250
Můžeme doručit do: 25.6.2024
169 Kč
váha: 1000g
Skladem | 4944/100
Můžeme doručit do: 25.6.2024
539 Kč

Detailní popis produktu

Senzorické hodnocení

Tato káva se vyznačuje střední sladkostí, která působí příjemně na chuťové pohárky. Střední hořkost dodává kávě jemný charakter, který není příliš výrazný. Jemná kyselost přispívá ke zjemnění celkového dojmu a přidává subtilní rozměr. Při ochutnávce kávy si můžete vychutnat bohaté tóny čokolády, které jsou harmonicky doplněny karamelovými akcenty a svěžestí citrusů. Intenzita chuti je vysoká, což dodává kávě silný a plný profil. Tělo kávy je plné, což znamená, že má hustou a nasycenou strukturu.

Styl pražení

Styl pražení této kávy je střední až tmavý. Tímto stylem pražení jsou rozvíjeny její hluboké a bohaté chutě, přičemž se zachovává dostatečná míra acidity a její komplexnost. Pražení je prováděno s péčí, aby se podpořila chuťová škála zrn a dosáhlo se optimálního výsledku.

Způsob přípravy

Pro přípravu této kávy můžete zvolit různé metody, které vám nejlépe vyhovují. Doporučuje se použít metodu přípravy French press nebo použít espresso kávovar. French press umožňuje, aby se bohaté aroma a plnost kávy plně rozvinuly, zatímco espresso kávovar vytvoří silnější a koncentrovanější šálek kávy. Důležité je dodržovat správný poměr kávy a vody a postup přípravy podle doporučení jednotlivých metod.

Země původu: Brazílie

Složení: 100 % zrnková káva arabika.

 Zařazení: Naše výběrová káva

Skladování: Skladujte na suchém a temném místě.

Užitečné odkazy:
ProdejnaBylin Zrnková káva 100% Arabica Keňa Top Masai AA
ProdejnaBylin Zrnková káva 100% Arabica Kolumbia Excelso Medelin

Nezalekněte se, jestliže se vámi objednané produkty budou vizuálně lišit od těch, které vidíte na fotografii. Fotografie slouží především na ukázku a na kvalitu našich produktů to nemá sebemenší vliv. Naší prioritou je nejvyšší kvalita a vše připravujeme s pečlivostí a láskou.

Doplňkové parametry

Kategorie: Naše výběrová káva
Alergeny: Bio, Vegan, Vegetarián, Bez lepku, Bez přidaného cukru, Bez éček, Bez palmového oleje, Bez laktózy, DIA

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: