Libeček

Kód: 4062
Neohodnoceno
70 Kč

Levisticum officinale

Pochází z Přední Asie a planě roste i v jižní Evropě. Koření se jím polévka z brambor a česneku, tzv. oukrop, nebo bylinková polévka vařená kolem velikonoc, kdy bylo zvykem sníst "něco zeleného". Do pokrmů nedáváme libečku mnoho, je příliš aromatický. Libeček přidáváme do hovězích vývarů, do bramborové polévky, do hrachové polévky a vůbec do zeleninových bílých polévek. Libečkem můžeme kořenit rajčatový a paprikový salát, přidávat jej nadrobno rozsekaný do nádivek, karbanátků, k dušeným masům se zeleninou, do tvarohu, do pomazánek, bylinkového másla, do rozmanitých omáček. Dodává jídlům aromatickou masovou příchuť.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Balení:  70g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: