Hrách žlutý půlený – Gastro balení

Detailní popis produktu

Žlutý půlený hrách je tradiční luštěnina s jemnou chutí a širokým využitím v gastronomii.

Díky tomu, že je hrách již půlený, je vhodný zejména pro přípravu polévek, kaší, pyré, pomazánek a dalších pokrmů, u kterých je požadována měkčí konzistence.

Použití v gastro a výrobě

Vhodný pro hrachové polévky a kaše, pyré, pomazánky, luštěninové směsi, placičky a další teplé pokrmy.

Před přípravou doporučujeme hrách přebrat a důkladně propláchnout.

Složení

100 % hrách žlutý půlený.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota: 1348 kJ / 321 kcal
Tuky: 1,4 g
– z toho nasycené mastné kyseliny: 0,22 g
Sacharidy: 45,2 g
– z toho cukry: 0,8 g
Vláknina: 15 g
Bílkoviny: 23,8 g
Sůl: 0,08 g

Alergeny

Případné stopové alergeny se řídí aktuální specifikací produktu.

Země původu

Dle aktuální šarže.

Skladování

Skladujte v suchu, chladu a temnu. Chraňte před vlhkostí.

Větší množství a velkoobchod

Pro větší množství nebo pravidelné dodávky nás kontaktujte pro individuální cenovou nabídku.

FAQ

Je půlený hrách vhodný na hrachovou kaši?
Ano, právě kaše, pyré a husté polévky patří mezi jeho typické využití.

Musí se půlený hrách namáčet?
Předchozí namočení může zkrátit dobu vaření, ale u půleného hrachu není vždy nezbytné.

Je možné objednat větší množství?
Ano, pro větší odběry připravíme individuální nabídku.