BIO MATCHA TEA - Organic Superfine Japanese Green Tea powder

Nutno podotknout, že Matcha Tea je servírována při těch nejvznešenějších příležitostí, kdy se schází japonská šlechta a vážení hosté. Původ je opravdu z Číny, avšak díky mnichovi původem z Japonska, se Matcha Tea dostala na japonské ostrovy, kde se hojně rozšířila. To, že je Matcha ryze BIO, dokazuje způsob pěstování, sklízení a také následná výroba.
Pěstování - Posledních pár týdnů před sklizní, jsou všechny keře zastiňovány. Tím začíná docházet u čajových listů k produkci chlorofylu, což zajišťuje krásnou zelenou barvu. Vzniká i větší počet antioxidačních látek.  Výroba BIO Matcha Tea je tajná. Tajemství znají pouze elitní japonští farmáři, kteří si jej střeží.

Co obsahuje BIO Matcha Tea

Matcha Tea je vyráběna ručně a je 100% přírodní, to znamená BIO. Obsahuje:
• plno vitamínů
• antioxidanty
• proteiny a vlákninu
• aminokyselinu L-Theanine
• vitamíny A, E a C
• minerály jako jsou železo, vápník, draslík a zinek
• a v duchovních kruzích obsahuje zdroj životní síly, klidu a vytrvalosti

Účinky BIO Matcha Tea

BIO Matcha Tea je označována„zázračným čajem“, který má léčivé účinky jako např.
• léčba otoků a zánětů
• detoxikace organismu
• je 10x silnější než běžný čaj
• prevence proti nádorům
• zpomalení procesu stárnutí buněk
• přírodní proces spalování (až 4x rychleji) – proto se doporučuje při hubnutí
• snižování horeček
• snižování cholesterolu
• snižování hladiny cukru v krvi
• postupné uvolňování energie po dobu 3-6 hodin
• zlepšuje náladu a paměť

Použití BIO Matcha Tea

100% přírodní Matcha Tea je jedinečný čaj, který také vyžaduje patřičné zacházení a přípravu. Jemný zelený prášek zalitý horkou vodou, je třeba za použití bambusové metličky (chasen) prášek vyšlehat, aby se zcela rozpustil.
Co je vlastně na tomto čaji tak speciálního? Právě to, že v jemném prášku jsou rozmlety i celé listy Matchy, což zajišťuje blahodárné účinky pro tělo. Nemusíte Matchu nutně pít, jako horký čaj. Jestliže se nebojíte experimentovat, existuje spousta dalších možností, jakým způsobem můžete zelený prášek konzumovat.
• matcha s mlékem
• ledový čaj
• ovesná kaše s ovocem
• přidat čaj do krupice
• ovocný shake s Matchou
• můžete vyrobit Matcha zmrzlinu
• přidat ji do dezertů – pokud vám nevadí zelená barva

Tři elementy odlišují matcha od běžných práškových zelených čajů:

1. Chuť: Matcha je sladká a jemná, s pouhým náznakem svíravosti. Sladkost je způsobena přirozeně se vyskytujícími L-theaninovými aminokyselinami a
rostlinnou vlákninou.

2. Barva: Matcha je smaragdově zelená, zatímco práškový zelený čaj je často žluto-hnědý. Je to proto, že kvalitní matcha se mele na jemný prášek na pomalu se otáčejících žulových mlecích kamenech. 

3. Nutriční profil: Díky vysoké koncentraci L-theaninových aminokyselin dodává matcha většině uživatelů jemnou energetickou „vzpruhu“ trvající 3 až 6 hodin. Čaje mleté na žulových kamenech obsahují nejvyšší koncentraci antioxidantů v porovnání se všemi doposud známými přírodními druhy ovoce a zeleniny.

Příprava čaje matcha

1/2 čajové lžičky čaje našlehejte s horkou vodou (75 °C) v misce bambusovou metličkou na nefritově zelenou pěnu. Řídká napěněná kaše po chvilce zhoustne nabobtnáním částeček lístků. Čaj matcha obsahuje všechny účinné látky a plný aromatický celek čajového listu.